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CHI SIAMO

C.SER.MAC. S.r.l. - Impianti di lavorazione e trattamento per frutta e verdura

La C.SER.MAC. s.r.l. è una azienda giovane e dinamica operante nel settore ortofrutticolo internazionale.

Il suo fondatore, Tonino Crisci, che vanta una specializzazione nel settore sin dal 1986, ha creato la C.SER.MAC. s.r.l  nel 1998, mettendo insieme una squadra di professionisti che lavora per sviluppare nuove tecnologie, pensate, progettate e realizzate per soddisfare le esigenze di ogni cliente e per ogni tipologia di ortofrutta.

Nel corso degli anni la C.SER.MAC. s.r.l. si è specializzata nella costruzione di macchine ed impianti industriali per la lavorazione e trasformazione di prodotti come kiwi, angurie, meloni, pomodori, finocchi e broccoli, affermandosi come una azienda leader in Italia nella lavorazione di patate e cipolle.

Personale specializzato seguirà a 360° ogni fase della realizzazione di macchine ed impianti di alta efficienza e a basso consumo energetico, scegliendo insieme al cliente materiali di ottima qualità.

Qualitàserietàsicurezza ed ecologia sono i valori sui quali da anni si basa la filosofia aziendale, rendendo unici i suoi prodotti e perfettamente compatibili con le esigenze dei clienti.

Servizi offerti

CONSULENZA TECNICA

Rispondiamo ad ogni vostro quesito con rapidità ed efficienza grazie ad un personale sempre presente e disponibile. Dove necessario e previa appuntamento, un operatore specializzato vi raggiungerà presso le vostre sedi ovunque voi siate.

PROGETTAZIONE 3D

Possiamo vantare di un ufficio tecnico all'avanguardia per la progettazione delle macchine ed intere linee di produzione. Grazie all' utilizzo di software 3D, è possibile curare ogni minimo dettaglio con precisione assoluta, verificarne l'efficienza meccanica e prevederne l'usura nel tempo.

ASSISTENZA TECNICA

Seguiamo passo passo il cliente così da non lasciarlo mai solo, anche dopo la vendita, grazie al nostro team di tecnici specializzati che provvedono alla manutenzione ordinaria e straordinaria dei macchinari (anche non di nostra produzione).

COSTRUZIONE MACCHINE ED IMPIANTI

Grazie ad una sede ampia e spaziosa, con macchinari di precisione e di ultima generazione ma soprattutto grazie ad un team specializzato, siamo in grado di realizzare macchine ed impianti industriali certificati e sicuri nel rispetto delle norme vigenti e su specifiche dei suoi clienti senza trascurare nessun dettaglio.

INSTALLAZIONE MACCHINE ED IMPIANTI

Una volta terminata la progettazione e la realizzazione dei suoi macchinari, provvederemo alla logistica facendo arrivare nelle vostre sedi oltre ai prodotti ordinati, una squadra di persone che provvederà all' installazione e alla messa in funzione dei vostri ordini, nel minor tempo e con la massima professionalità.

Macchinari e linee per la lavorazione di frutta e verdura

La C. SER. MAC. nella sua pluriennale esperienza, ha trattato con le sue macchine una moltitudine di prodotti nel campo ortofrutticolo.
 
Il punto di partenza di ogni lavorazione, non che una delle fasi più delicate, è l'alimentazione dell' impianto. Enormi bins o casse carichi di prodotti, devono essere svuotati per predisporre il prodotto all' interno del ciclo produttivo.
 
Le nostre tecnologie ci permettono di eseguire questo compito con estrema delicatezza ma mantenendo allo stesso tempo una fluidità e continuità di flusso in modo da evitare l' intasamento produttivo. Una volta alimentato l' impianto, si inizia la preparazione del prodotto. Molti prodotti ortofrutticoli, dopo la raccolta nei campi, giungono a destinazione carichi di sporcizia, detriti, polvere e spesso terra.
 
Ecco che le nostre macchine sono pronte a rimuovere ogni tipologia di sporco indesiderato offrendo una vasta gamma di lavatrici, spazzolatrici e sistemi ai autolavaggio a seconda dei vari tipi di ortofrutta.

FRUTTI E ORTAGGI TRATTATI

aglio

AGLIO

albicocca

ALBICOCCHE

arancia

ARANCE

avocado

AVOCADO

caco

CACHI

carote

CAROTE

cetriolo

CETRIOLI

ciliegia

CILIEGIE

cipolla

CIPOLLE

cocomero

COCOMERI

dattero

DATTERI

finocchio

FINOCCHI

kiwi

KIWI

lime

LIME

limone

LIMONI

mandarino

MANDARINI

mango

MANGO

melanzana

MELANZANE

melone

MELONI

mela

MELE

susina

SUSINE

patata

PATATE

pera

PERE

peperone

PEPERONI

pesca

PESCHE E NETTARINE

pomodoro

POMODORI

pompelmo

POMPELMI

rapa

RAPE

zucchina

ZUCCHINE

 
Fase fondamentale di ogni lavorazione, è la selezione del prodotto. Sicuramente la selezione a vista degli operatori può essere un buon punto di partenza, ma le nostre macchine dotate di alta tecnologia ed efficienza sono in grado, attraverso telecamere e sensori, di individuare in maniera estremamente dettagliata e precisa quasi tutti i difetti dei prodotti analizzandoli singolarmente. Le nostre calibratrici vengono studiate e progettate a seconda delle esigenze del cliente e a seconda del prodotto da trattare. Con cura ed attenzione vi aiuteremo ad effettuare una selezione totale ed affidabile dei vostri prodotti eliminando con facilità e rapidità tutti i vostri scarti.
 
Terza ed ultima fase di produzione è il confezionamento. I nostri sistemi sono in grado di gestire il prodotto in modo automatico per un imballaggio delicato ed ottimale a seconda delle specifiche del committente che sia un supermercato o un commerciante dal peso, alla bollinatrice fino ad un imballaggio per porzioni.
 
Ogni singola fase produttiva viene studiata, progettata e realizzata su specifiche per ogni prodotto e personalizzata per ogni singolo cliente. La selezione dei materiali, imbottiture, i colori, efficienza energetica e meccanismi produttivi verranno scelti insieme per il trattamento dei vostri prodotti dai più resistenti a quelli più delicati senza comprometterne l' aspetto e le caratteristiche organolettiche.

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Siamo a tua disposizione per ogni esigenza.
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C.SER.MAC s.r.l.

SEDE LEGALE:
Via A.Casalini 32 – 04012 B.go Flora Cisterna di Latina (LT)

SEDE OPERATIVA:
Via della Dinamica 21 – 04100 Latina (LT)

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